古屋圭司通信

1月2日の恒例行事

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2021年01月02日

1月2日の恒例行事。
我が家では、毎年1月2日に自然薯を食べます。
年末にゲットした地元産自然薯を地元産の擂り鉢で時間をかけて擦るのです。
写真でご覧の通り見事な粘りです。これまた地元産のお米にかけて食する
至福のひと時です。ささやかな「地産地消」^−^。

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